ଭାରତ-ଶ୍ରୀଲଙ୍କାରେ ବଢିଛି sea cucumber ଚୋ-ରା ଚାଲାଣ, ଦାମ ଜାଣିଲେ ହୋସ ଉଡିଯିବ

ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଏବଂ ଭାରତ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ମାନ୍ନାର ଉପସାଗରରେ ଏଭଳି ସାମୁଦ୍ରିକ ଜୀବ ମିଳିଥାନ୍ତି। ଯେଉଁଠି ସେମାନଙ୍କର ୧ କିଲୋର ମୂଲ୍ୟ ୨ ଲକ୍ଷ ୫୯ ହଜାରରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥାଏ। ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତରେ ଏହାର ଶି-କା-ର ବହୁତ ଅଧିକ କରାଯାଉଛି। ଅନ୍ତଃରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ବଜାରରେ ଏହାର ସ୍ମଗଲିଙ୍ଗ ବଡ଼ ସ୍କେଲ ଭାବରେ ହେଉଛି।

ଏହି କାମ ପାଇଁ ଆସିଥାଏ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି:-

କହି ରଖୁଛୁ କି ଏହି ଜୀବର ନାମ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ଅଟେ। ଏହାର ବ୍ୟବହାର କ୍ୟାନ୍ସରର ଚିକିତ୍ସା, କାମ ଉତ୍ତେଜନା ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ମେଡ଼ିସିନ, କସମୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ତେଲ ତିଆରି ପାଇଁ କରାଯାଇଥାଏ।

ଜାଣି ରଖନ୍ତୁ ଯେ, ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ଏକ ଏଚିନୋଡର୍ମ ଅଟେ। ଏହା କିଡା ଭଳି ଦେଖାଯାଇଥାଏ, ଏଥିପାଇଁ ଏହାର ନାମ ସାମୁଦ୍ରିକ କିଡା ରଖାଯାଇଛି। ଏହା ନାମନୀୟ ଏବଂ ନରମ ହୋଇଥାଏ। ସାମୁଦ୍ରିକ କିଡା ସମୁଦ୍ରର ଇକୋସିଷ୍ଟମର ମୁଖ୍ୟ ଭୂମିକା ଅଟେ।

ଏସିଡକୁ କମ କରିଥାଏ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି:-

ବାଲି ତଳେ ଚାପି ରହିଥିବା ଜୀବଙ୍କୁ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ଖାଇଥାଏ। ପୁଣି ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ମଳରେ ଆମୋନିଆ, କ୍ୟାଲସିୟମ ଓ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ବାହାରିଥାଏ। ଯାହା କୋରଳ ରୀଫ ( coral reef) ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ ହୋଇଥାଏ। ଏମାନେ ସମୁଦ୍ରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଏସିଡ଼କୁ ମଧ୍ୟ ଘଟାଉଛନ୍ତି।

ଏହି ଦେଶ ମାନଙ୍କରେ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ଚାହିଦା ଅଧିକ ରହିଛି:-

ଚୀନ ବ୍ୟତୀତ ସାଉଥ ଇଷ୍ଟ ଏସିଆର ଅନେକ ଦେଶ ମାନଙ୍କରେ ସାମୁଦ୍ରିକ କିଡାର ଚାହିଦା ବହୁତ ଅଧିକ। ସାଉଥ ଇଷ୍ଟ ଏସିଆରେ ଏହାକୁ ନେଇ Beche-De-Mer କିମ୍ବା Trepan ତିଆରି କରାଯାଇଥାଏ। ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ଅସୁବିଧାରେ ଦେଖି ନିଜର ଅନ୍ତନଳୀ ଏବଂ ଶୁଣ୍ଢକୁ ଦୃଢ଼ କରିଦେଇଥାଏ। ଏଥିପାଇଁ ଚୀନରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର କାମ ଉତ୍ତେଜନାର ଔଷଧ ତିଆରିରେ କରାଯାଇଥାଏ।

ଭିନ୍ନ ପ୍ରଜାତିର ଭିନ୍ନ ମୂଲ୍ୟ:-

କହି ରଖୁଛୁ କି, ଅଧିକ ଶି-କା-ର ହେବା ଫଳରେ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ବିଲୁପ୍ତ ହୋଇଗଲେଣି। ଏହି ଜୀବଙ୍କ ପ୍ରଜାତିକୁ ସ୍ମଗଲିଙ୍ଗ କାରଣରୁ ଅସୁବିଧା ରହିଛି। ପୂର୍ବ ୪୧ ବର୍ଷରେ ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି ମୂଲ୍ୟ ୫୦ ଗୁଣ ବଡ଼ିଗଲାଣି। ୧୯୮୦ ମସିହାରେ ଏହାର ଦାମ ୫ ହଜାର ୧୮୦ ଟଙ୍କା ପ୍ରତି କେଜିର ଥିଲା। ଯାହା ଏବେ ବଡ଼ି ୨୦ ହଜାର ୭୨୧ ପ୍ରତି କେଜି ରହିଛି। ସେଇଠି ସାମୁଦ୍ରିକ କାକୁଡି କିଛି ବିଶେଷ ପ୍ରଜାତିର ମୂଲ୍ୟ ୨.୫୯ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ପ୍ରତି କେଜିର ରହିଛି।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *